（圖／Panos Cafe'旗艦店隆重登場圖左一Panos Cafe'營運總監Elke Volckaert左二主廚David guldix左三集團總裁Anthony Vanherp右二台灣區總經理黃憶倫右一台北市永康街國際商圈協進會理事長李慶隆）記者吳鳳媖/台北報導
歐洲景氣不佳，許多投資熱潮湧進亞洲，比利時最大連鎖咖啡集團Panos Café，看好台灣人對異國美食文化的接受力，以及餐飲專業與服務人才素質佳的優勢，因此，選在台灣設立亞洲第一家旗艦店，做為進軍亞洲市場的基地，預計三年內拓點20家，一年後進軍大陸市場，同時也計劃將台灣國際級冠軍烘焙師父引進歐洲市場，以美食文化與台灣交流。
Panos Café隸屬於比利時最大食品集團－La Lorraine拉洛林烘焙食品集團，整個集團旗下有三個事業體，常溫食品事業體，每日提供新鮮出爐各式麵包、甜點給整個比利時及東歐餐飲市場，冷凍食品事業體，提供各式麵糰、麵包、甜點的食材原料給市場，以及餐飲連鎖通路事業體，在歐洲，整個集團有近400家的餐飲連鎖門市，其中Panos Café是集團內，也是比利時最大的咖啡連鎖門市，是集團的金雞母。
Panos Café集團總裁Anthony表示，亞洲市場將是歐洲企業未來發展的主力，美食是很重要的文化資產，比利時有與法國齊名的美食文化，但在世界的推廣，遠遠落後法國很多，因此我們選擇對於異國美食接受度高，餐飲與服務業人才濟濟的台灣，做為Panos Café集團進駐亞洲市場第一站，除了可以測試與調整亞洲市場的需求，也可以網羅與培育人才，為後續拓展亞洲市場做積極的準備。
而Panos Café除了將比利時美食文化帶進台灣外，也希望用美食文化做交流，台灣有許多優秀的人才運用創新食材及烘焙技術，屢獲歐洲烘培界驚艷，但很可惜，這些麵包在歐洲地區並無通路，Panos Café未來希望將台灣世界冠軍烘焙大師的作品引進全球Panso Café通路，讓台灣之光進軍歐洲市場。
