2017年5月23日 星期二

林口首家五星級麵包房 國賓飯店Corner Bakery 63林口店開幕

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(【新聞照片】林口國賓麵包房每天供應多款甜點)
【WoWoNews】國賓大飯店的蛋糕房開幕至今,懷抱帶給顧客幸福的心意去烘烤每個蛋糕,展望下階段,在董事長許育瑞的帶領下,經典蛻變,主推普及度更高的麵包,從節慶式的蛋糕活動進階成日常式的麵包饗宴,改名為Corner Bakery 63(中文名-國賓麵包房),取其意就像在家轉角處,有間香濃飄散的麵包店,用新鮮頂級裸麥和進口原物料,以五星級的烘焙手藝,日日烤製各款經典麵包,讓人們品聞到的是麵包香,吃進去的卻是幸福感!今年5月份進駐機捷A9林口站環球百貨開幕,成為林口地區首家五星級麵包房,首波嚴選75款麵包和甜點,各式麵包或迷你型甜點使用進口原物料,但價格均實惠,可以說「頂級五星手藝,價格超級親民」,尤其某些經典麵包,從菌種培養,融合麵粉發酵熟成到烤製出爐,需耗時3300分鐘,等於顧客以實惠價格,一口就能享受3300分鐘的美味。

國賓麵包房,每日烤製出爐的新鮮麵包,將近傍晚時分就會全部售罄,尤其鳳梨酥深受日客喜愛,法式麵包擄獲歐美客芳心,足見大受歡迎。今年首度成立館外複合式旗艦店,耗時百日,緊鑼密鼓籌備,期間主廚更使用超過400公斤麵粉,不斷測試,最終烤製出160款麵包,涵蓋了台式、法式、歐式、德式和日式的麵包種類,可滿足多元化口味需求。首波嚴選55款麵包,20款甜點,8款飲料,顧客可以購買麵包和甜點後,再點杯國賓特調,坐在專櫃內休憩,享受一段小麥味的午後。

林口A9站環球百貨最搶眼的專櫃即是「Corner Bakery 63」,裝潢風格清新且活潑,大面湖水綠牆面營造出典雅的沙龍氣質,長條型沙發休憩區可容納24人,天花板則是以210根擀麵棍裝飾,成為「最有玄機裝置藝術」,代表國賓大飯店從籌備到試營運的首日起,一共210天,每天都用一根擀麵棍作為紀錄,這是國賓麵包房對顧客滿懷的心意,用高貴小麥和新鮮進口原物料,滿足每一個挑剔味蕾。
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