2017年6月20日 星期二

板橋凱撒從心啟程 全新婚宴聖地包辦未來幸福的頂級服務

分享
(板橋凱撒照片-宴會廳1樓)

【WoWoNews】近年新人準備喜宴多半選擇於飯店裡舉辦,不論是場地、設備、菜色及整體服務,飯店能夠提供的服務內容相較於婚宴會館更加完整且貼心;為因應市場需求各家五星飯店提供各種專案內容與附加價值來吸引及滿足客戶需求,同時也是影響整個大台北婚宴市場趨勢的主要因素。看準市場商機,隸屬於凱撒飯店連鎖旗下的板橋凱撒大飯店除了擁有400間客房、三間主題特色餐廳及其他休憩區域的完善規劃,更針對婚宴需求打造三層獨棟宴會廳,全棟最多可容納250桌筵席並搭配高規格軟硬體設備及五星主廚細膩且創新的烹藝來滿足婚宴需求,目前開放預訂已承接至2018上半年共近百場婚宴訂單,同時為歡慶飯店預計於8月登場、即日起至12月底凡預訂婚宴桌席可享每桌12位NT$22,800+10%起(原價NT$25,800+10%),更特別的是板橋凱撒正著手規劃包辦未來幸福的專案內容,從下訂起即享婚前婚後、結婚紀念日、滿月酒到家族旅遊,提供未來更多元的「售後服務」,體驗全台首創全新飯店婚禮專案!

板橋凱撒大飯店延續集團以五星級規格結合新城市、新概念與新飯店的理念,提供富含溫暖、熱情、友善與極致的服務品質。為深耕婚宴市場,除了完善的軟硬體設備、場地挑高無樑柱的大器空間、客製化貼心的婚企服務以及坐擁五鐵共構(火車、高鐵、公車、客運、國道)交通便利之優勢之外,更提供優惠於台北市五星級飯店婚宴平均桌價、即可享有完整的服務配套,創造高CP值且屬於新北市的指標飯店,也讓更多本身居住於新北市的新人們可以在熟悉的地域完成終身大事,創造歸屬感。同時,板橋凱撒著手規劃多元性的婚禮服務,預計推出「訂製凱撒婚宴送你未來幸福」完整套裝,只要預定婚宴專案,即可享有豐富的服務內容:準新娘手製花卉手環課程、新手嬌妻Cooking Class、結婚週年甜蜜燭光晚餐、未來寶寶凱撒俱樂部以及免費家族遊,讓更多準新人體驗飯店婚禮精緻且貼心的終極服務!

板橋凱撒提供三層樓的獨棟宴會廳,位於一樓的宴會廳,挑高5米半,可容納60桌,以「大地」為主題採用棕色搭配代表大自然的綠色作為視覺融合,呈現溫暖柔和的氛圍,同時還可連通戶外花園舉辦婚禮儀式更添浪漫感,為目前成交率最高的首選場地;二樓宴會廳則是以「海洋」作為設計主軸,挑高6米半、席開66桌的空間下,以清新優雅的深淺藍色去作變化,更特別的是在天花上的燈具採用大量玻璃球呈現水中汽泡感,好似體驗一場水中夢幻婚禮;三樓宴會廳則是挑高7米半、可容納80桌,以「天空」的主題延伸,將夕陽呈現的紫色與金色強調天空雲彩渲染於大地的多層變化,打造出場場華麗盛宴。三間宴會廳以不同風格與氛圍,提供新人不同選擇、一圓屬於自己最獨特的美麗婚禮。

另外,在婚宴菜色的搭配,由行政總主廚郭泰王以台粵混搭精心推出12道菜餚,從開胃菜的設計就有300道可依照季節性及主題作搭配,考量菜色的豐富度與口感層次,郭主廚更貼心為新人搭配均衡飲食、冷熱菜餚及由淡至濃的口味,組合六滿漢的豐富菜色並以例盤方式呈現,讓已抵達的賓客在等待時刻即可輕鬆且自在享有美食與現場燈光音樂的氛圍,也讓新人們不用擔心賓客因前面等待期餓肚子而影響心情;在大菜方面除規劃經典喜宴菜外、同時加上中西合併、健康堅果入菜及方便食用的概念作變化,讓整體菜餚更富有創新與樂趣,像是台式傳統手工菜餚「古法三絲海猛班」,主廚以非傳統蒸魚方式烹煮,改以創新手法將整條石班魚加上豬油、火腿絲及香菇絲一同蒸煮,讓魚肉吸收其他食材的精華,讓肉質添加餘韻、美味加乘;「蟹香臘味糯米飯」選用Q彈鮮美的去殼蟹鉗肉加上蒜苗拌炒,鋪上滿滿蟹肉在臘味糯米飯上作搭配,讓賓客可以自在享用;亦或是在甜點的呈現,提供多款不同口味及繽紛主題供賓客自由選擇等,也讓視覺上有所享受。
WoWoNews 版權所有 RSS訂閱
Copyright©2008 wowonews.com All Right Reserved

Back to TOP