記者吳鳳媖/台北報導
Discovery旅遊生活頻道主廚一哥奧利佛(Jamie Oliver)他的營養改革午餐計畫將再度橫掃全世界！奧利佛自2004年大張旗鼓為兒童營養午餐請命後，接著又為中輟青少年成立「15慈善基金會」，今年年初，奧利佛因為他的飲食革命，讓他獲頒2010年TED大獎及圓夢獎金10萬美元！TED社群是一個世界知名非營利性的公益組織，過去每年頒獎給三位付諸行動的夢想家，得獎者的計畫深刻影響世界，歷年來得獎名人包括:美國前總統柯林頓及U2合唱團的BONO等，而今年僅有傑米奧利佛獲此殊榮。 TED公佈奧利佛獲獎原因：「他改變了世界餵養兒童的方式…」奧利佛以實際的行動，迫使英國政府不得不開始重視學童營養午餐，更為此挹注了10億美金(新台幣330億)。而他的理念透過電視節目、書籍等，傳送到世界各地；傑米奧利佛將在2月10日的2010TED頒獎典禮致詞中，許下他「改變世界的願望」，而TED社群也將助其圓夢，屆時，透過網路，將有上萬人同步收看。而Discovery旅遊生活頻道即日起也將首播全新系列《奧利佛挑美食》精采節目，看奧利佛如何為各行各業的朋友們，像是:警察、模特兒、快遞員等，隨性所至，變出既美味又營養的佳餚。《奧利佛挑美食》即日起，每週四晚間7點於旅遊生活頻道首播。
奧利佛說：「學校應該教孩子如何煮飯，而不是成天把營養掛在嘴邊；現在這一輩的孩子們教父母的第一堂課就是如何在15分鐘內作出一頓營養的餐點。」奧利佛對校園的垃圾午餐厭惡到了極點，因此自2004年底起，他開始推動校園營養午餐改造計畫，但因為預算經費跟學校、政府拉距不斷，而這些歷程也被拍攝為《校園主廚奧利佛》系列節目，向全世界播放，讓這股改善校園營養午餐的議題，從英國開始發酵，逐漸吹向美國及世界各地，而學校、政府、家長等也開始重視學童午餐是否真的營養。加上全球130個國家都可以看到奧利佛的12個電視節目，他的影響之廣，因此被獲頒TED大獎。
