新竹縣尖石鄉擁有好山好水，自然環境優沃，氣候條件合宜，加上日曬充足，非常適合水蜜桃栽培及生長，所栽培的水蜜桃品質優良，產量豐盛，甜度高達12度以上，且口感香甜多汁，每年6月下旬至7月底就是水蜜桃成熟上市的時候。此外，尖石鄉也是泰雅族聚集的鄉鎮，擁有多元豐富的文化內涵，是國家寶貴的文化資產，新竹縣尖石鄉公所為了促銷水蜜桃優良果品，並將泰雅原住民族文化傳統祭儀得以傳承，代代相傳，發揚光大，特別舉辦「原住民傳統文化產業暨水蜜桃之旅」及「文化歲時祭儀原味泰雅豐華再現」兩項活動。
尖石鄉公所定於6月29日在交通部觀光局旅遊服務中心，舉行台北場記者會，為7月9～10日「尖石鄉2011年原住民族傳統文化藝術活動暨水蜜桃之旅-蜜桃成熟石之原氣100」、7月16～17日「2011年新竹縣尖石鄉文化歲時祭儀系列活動-原味泰雅 豐華再現」及7月23～24日「尖石鄉2011年原住民族傳統文化藝術活動暨水蜜桃之旅-境外行銷」等3場活動進行造勢宣傳；記者會邀請交通部觀光局謝副局長謂君、新竹縣章副縣長仁香、尖石鄉雲鄉長天寶、雪霸國家公園管理處林青處長、立法委員高金素梅等長官親臨現場代言，將新竹縣尖石鄉的水蜜桃汁多香甜，以及傳統的泰雅風情文化介紹給全國媒體與全國民眾，並且熱情邀約全國民眾一同前來活動現場採購當天採、當天賣最新鮮、最甜美多汁的水蜜桃，並體驗尖石鄉的泰雅風情。
近年來水蜜桃成為尖石鄉重要經濟農作物，藉由水蜜桃農特產品的展售，並結合原住民文化藝術展演活動，除強調「當天採，當天賣，新鮮看得到」的優良品質外，也加深尖石鄉為水蜜桃原鄉的印象，提昇農特產品競爭力，促使商品銷售與文化特色之推廣行銷。
7月9、10日為期兩天的水蜜桃之旅活動中，除了有水蜜桃果品、農特產品、泰雅手工藝品、泰雅風味餐的展售外，也安排了耆老祈福儀式、原住民歌舞表演等精采節目，還有泰雅風味餐免費品嚐、1元水蜜桃搶購、泰雅之星歌唱大賽、親子DIY體驗、套裝旅遊行程，而且搭乘免費接駁車，還可以獲得兩粒(蜜李、水蜜桃各一)尖石當季水果，另外，也在7月23、24日安排了在新竹縣竹北市文化公園(竹筍公園)舉辦境外行銷水蜜桃之促銷等活動。
