
記者吳鳳媖/台北報導
身為Roots頭號粉絲的甜美教主翁滋蔓,對於Roots自然、舒適的風格深深著迷,每逢Roots推出新品總是迫不及待瘋狂掃購;近期得知Roots將正式跨界進軍美食市場,並獨家與加拿大知名連鎖咖啡店Second Cup合作,在台開設全球第一家Roots Café,讓今(12/1)日受邀擔任活動嘉賓的她興奮不已!
翁滋蔓首度以難得一見的「甜美妙廚裝」亮相,現場親手做拉花獻給Roots遠從加拿大而來的貴賓。認真的翁滋蔓特別於活動前抽空拜師學藝學習咖啡拉花製作,想呈現Second Cup最濃郁的加拿大楓味獻給大家。
翁滋蔓認真學習後表示,要製作一杯香濃的咖啡,綿密的奶泡與咖啡的結合度,讓咖啡核果的香氣更為增加;另外,手工調和的穩定性,亦可讓整杯咖啡的線條與品質一致且提高美感。