(圖/許瑋甯出新書，親自下廚滷紅燒肉)【WoWoNews】喜歡下廚的許瑋甯，巧手做羮湯終熬成＂譜＂了，出版她的第一本文字作品《Ann’s Day – 關於美好的味覺記憶》，記錄了她的家傳拿手食譜，在今(22)日的新書發表會上，許瑋甯也特別帶來自己親自做的料理讓現場媒體品嘗，而好友曾國城也到場，並試吃了許瑋甯的手藝，不但對她讚賞有加，還一邊大口吃飯一邊說想把吃不完的餐點打包帶走。
(圖/許瑋甯今日發表新書，好友曾國城站台)許瑋甯從小就對廚房的事情特別有興趣，只要一有人下廚，他就會搬一個板凳，站在一邊看從備料到料理的過程，對許瑋甯來說，食物是他記憶生活的方式，每一道料理都是他的一段回憶。為了讓大家也能體驗許瑋甯的美好味覺記憶，今天發表會上，許瑋甯也帶來他親手料理的「滷肉、滷油豆腐」和「蓮子紅棗枸杞銀耳湯」，好手藝令大家讚不絕口！
(圖/許瑋甯發表新書)許瑋甯的好手藝，連街坊鄰居都口耳相傳想嘗許瑋甯親手烹煮的料理，許瑋甯笑說：「左鄰右舍都來訂，我還包菜給人家呢！」許瑋甯好廚藝眾所稱讚，不過男友阮經天卻有時會在她做菜時碎碎念，許瑋甯說，像在炒蔥爆牛肉時，他（小天）就在旁邊一直喊＂火要大點、要大火快炒…”，還曾經有一次她在切菜時，小天在一旁說話，結果讓她分心不小心就傷到手！
為了出版自己第一本美食書，許瑋甯也首次在一天內做了二十道菜，她笑說，因為要在一天內拍20道菜，當拍完後，讓她累得一個月都不想進廚房。燒了一手好料理，是否有想過開餐廳？許瑋甯笑說，不想，如果把興趣變成工作的話，她會有倦怠感。