何潤東首次投資開店，他笑說當老闆的感覺和當年做「泡沫之夏」製作人的心情是一樣，以前自己受邀幫別人剪綵，這次自己當老闆，為自己的店剪綵，今天他一早就來店裡，心情很緊張，擔心什麼東西沒擺好、哪裡沒弄好之類的，但心情還蠻興奮的。處女座的他也提到自己真的太龜毛，每個細節都要要求很完美，就連店裡的陳設，他也加入自己的設計理念，和設計師一起完成。
時近歲末，回顧何潤東今年已結婚成家，如今又再開創自己的副業，現場媒體也關心他今年還沒完成的＂做人＂計劃，何潤東笑說，現在已11月多了，時間緊迫，而且後天又要出國，這也不是鳴槍起跑就到終點，那個就留到17年吧！現場也有記者就曾被公認＂大鵰＂的他，開玩笑問：＂是生小鵰嗎？＂，何潤東笑回：「他生出來一定是小鵰啦，如果是男孩子的話。」
