2017年7月10日 星期一

尖石鄉水蜜桃鮮甜多汁 邀您前來嚐鮮、暢遊地方風情

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【WoWoNews】自每年的五月開始,尖石後山的山谷裡、山腰中、山頂上,陸陸續續傳出迷人的桃香,一顆顆碩大而成熟的果實,就是每一棵桃樹回饋當地原住民一年辛苦的最佳報酬。在這甜美的果肉中,孕藏著泰雅族人對農產品質的堅持,以及對生命價值的詮譯。手裡握著水蜜桃,轉身環顧四週,身處這美麗的自然景觀,希望能夠把這份載滿原住民靈魂的產品,傳遞到每一個人的手中!

為推廣尖石鄉水蜜桃,今日新竹縣尖石鄉公所特別北上於臺北市政府(沈葆楨廳),舉辦活動記者會,現場有精心布置的水蜜桃小舖、香甜可口的水蜜桃果品展示及泰雅文化藝品展示,歡迎大家一起共襄盛舉,品嚐鮮甜的水蜜桃!

尖石鄉鄉長雲天寶表示:今年水蜜桃很榮幸可以走出尖石鄉,走出新竹縣,帶到台灣首都台北市政府做曝光,實在是一個很好的宣傳管道,今年尖石鄉、五峰鄉的水蜜桃雖然因為天氣異常、開花季節受到連日豪雨打擊,產量減少,但在我們兩鄉的鄉民努力地呵護下,品質跟大小都是上上選,歡迎大家到新竹縣來選購,另外尖石鄉除了有好 的水蜜桃以外,有更多好玩的景點,還有聞名遐邇的尖石溫泉,泉質都是碳酸氫鈉泉,泡完對膚質很好,歡迎大家到尖石鄉、五峰鄉遊玩,放鬆一夏。

水蜜桃產地於新竹地區集中於尖石鄉及五峰鄉,尖石鄉水蜜桃的栽種面積約107公頃,產量約963公噸,那五峰鄉的栽種面積約48公頃,產量約38公噸,都是為當地農民主要經濟收入來源。尖石鄉水蜜桃每年產季為六月中旬至七月底,產地以後山秀巒及玉峰兩村為主由於海拔普遍高達1200公尺以上,地勢高、溫度低、土壤肥沃,加上常年有霧氣迷漫,所生產的水蜜桃不但富含水分,香味濃郁,近年來由於技術不斷提升,所栽培出的水蜜桃,品質及香氣皆不斷提昇。

尖石鄉及五峰鄉出產的水蜜桃,與進口水蜜桃不同之處在於:國外進口水蜜桃因為要經由空運或海運進口,所以當還沒成熟時就摘下來,需保鮮處理,也因應長途運輸時程的損耗,因此口感和味道上會有所差異;而尖石地產地銷的水蜜桃底部渾圓,柄部有道溝,果形大、成熟多汁、甜度高,色澤風味均是成熟現摘,外表有細細的纖毛、保證新鮮與口感十足,因此消費者必須在盛產僅短短1~2個月的季節裡嚐鮮,錯過就要等明年了。
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