2018年5月10日 星期四

「鐵打的幸福美味」 李易大展廚藝以【COCO樂烹鍋】料理慶祝母親節

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(圖:大古鐵器提供/李易與大古鐵器【COCO樂烹鍋】)
【WoWoNews】大古鐵器於今日發表新品【COCO樂烹鍋】,特別邀請藝人兼型男主廚李易現場秀廚藝,使用【COCO樂烹鍋】親自烹調幸福料理獻給現場媽咪們品嚐,一同慶祝母親節!

熱愛美食的李易,不僅已是美食廚藝料理界一哥,對鍋具挑選更是老饕等級。今天在發表會現場使用新品【COCO樂烹鍋】更是愛不釋手,特性佳的鍋具加上自己的廚藝,輕輕鬆鬆烹煮出的「和風漢堡排」及「香菇紅棗枸杞雞湯」美味直逼米其林餐廳料理,讓現場媽媽們直稱讚美味。而李易也透露今年母親節打算用【COCO樂烹鍋】愛妻鍋做出愛妻料理,慶祝老婆母親節快樂,感謝老婆多年辛勞。

李易也表示,因活動現場非專用廚房空間,加上使用一般電磁爐烹煮條件下,【COCO樂烹鍋】仍非常方便使用又輕盈,加上鑄鐵鍋特性導熱快、續熱也快,符合節能與精打細算的使用者,並且內快部無化學塗層,符合現代人健康養生觀念。李易並以自身經驗表示,鑄鐵鍋做起料理格外美味,也希望大家都愛用鑄鐵鍋。
(圖/「大古鐵器」創始人林允進博士及夫人)

台灣設計與製造的「大古鐵器」品牌源自創始人林允進博士對夫人健康的關愛而起,以愛為起點、堅持健康,親手打造安全無毒,符合SGS檢驗最潔淨健康的鑄鐵壺、鑄鐵鍋等食器。非於一般市售傳統砂模製造鐵器方式,大古鐵器獨家首創以「100%進口原礦生鐵」與「陶瓷模」高精密鑄造、與獨特「螺旋槳核心技術」打造而成的新品【COCO樂烹鍋】,重量不到2公斤,以輕量30% 之姿強勢登場,並以一鍋到底設計概念,是湯鍋、亦是炒鍋、更可是符合市面電鍋之內鍋使用,可做出多樣化「煎、煮、炒、燉、燜、蒸」健康烹煮法,依每天心情煮出各式料理。

此外在鍋蓋設計有別於以往,除仍秉持採用天然杉木原料,更可在烹煮後做為造型隔熱鍋墊、以及獨家手提把環扣設計,能安全防掉落避免不慎燙手,讓烹煮過程更安全。
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