2018年12月27日 星期四

「曾拌麵」發表新品 盧廣仲站台向曾國城討教「下麵」功夫

分享
(圖/PaMi 曾拌麵 提供)

【WoWoNews】曾國城經營「曾拌麵」三年多有成,累積了1500萬包的銷售量,2018年更創下2.5億的營業額,可說比去年成長了兩倍之多,今天「曾拌麵」再舉行新品見麵會,金曲才子盧廣仲站台擔任特別嘉賓,為現場掀起高潮!之前曾在自己的簽唱會上煎蛋給歌迷吃的盧廣仲自認廚藝不精,趁著出席記者會,特別向「麵食男神」曾國城討教如何「下麵」好吃,只見曾國城露了一手型男大主廚的功力,現場教盧廣仲煮「黑金芝麻」及「金黃香蒜」兩種新品,更讓現場媒體試吃,主持天王與音樂才子聯手「下麵」,為新品上市記者會增添趣味!

經營副業如此成功、常常得試吃麵條的曾國城,被問到有所謂的發胖「職業災害」嗎?他笑說:「這三年多時間大概胖了三公斤,之前87公斤,現在90公斤。我有克制一下,現在這個新品的麵一個禮拜大概吃兩次,沒有像之前這麼多,因為工作人員跟我說量不多!」;而年終將至,曾國城被問到打算給員工包多少紅包?曾國城表示:「去年準備近百萬,我想今年也差不多。但今年最大獎會有現金獎!我想強調的是,我們公司不會說因為今年業績很好就辦所謂的流水席,我們會讓共同協力廠商跟單位都來共襄盛舉,辦個幾桌,這樣比較務實。」

記者會上曾國城提到目前麵食這塊市場是兵家必爭之地,被問到面對這麼多競爭怎麼辦?曾國城表示:「這才是台灣人的福氣呀,無論誰來台灣吃麵,都會覺得甚麼麵都好吃,大家都把麵都做好,這是消費者獲利的事情。我們都知道甚麼是好吃的麵,你做我做雖然不一樣,但都好吃,這才是最重要的。」目前曾拌麵除了台灣外,也外銷港、澳、星、馬等地,問曾國城哪個地方之外哪裡賣得最好?再旁的工作人員搶著說:「都很好!」而面對這麼多競爭,問曾國城如何衝出一片天拿下麵類是場冠軍?秉持著老二哲學的他表示’:「做第二名就好,因為還有進步空間!」

而展望2019年,曾國城表示希望未來能夠有異業合作的發展,他說:「我們思考希望讓曾拌麵走進生活中有不同的呈現,跟潮牌或是跟其他食品業及餐飲結合。因為現在口味很多,用不同的方式,因為異業結盟後能不能一加一大於二。這樣既可以刺激經濟,又能給台灣注入活水,市場熱絡後經濟自然就能復甦。」

為了今天的新品上市記者會全程親力親為的曾國城,除了嘉賓自己邀請,整個記者會設計內容也都全都參與;被問到怎麼會想照盧廣仲當嘉賓?他表示:「我覺得盧廣仲很代表台灣,其實他蠻”台”的。你看他國、台語歌都會唱,而且台語唱得更有味道,像”魚仔”這首歌大家耳熟能,他的音樂造詣對台語歌曲的貢獻真的很大;剛好我們這次的產品是跟台灣有關的東西,所以才會想找他來。」話鋒一轉,曾國城對於這次兩款新品的麵以”台灣限定”發售,頗有一套自己的見解;他表示:「你看現在去日本發現有東京限定、北海道限定,其實都有地區性飲食文化,這樣的模式我覺得很屌!但很少遇到台灣限定,所以我希望台灣也有屬於自己的味道。」
WoWoNews 版權所有 RSS訂閱
Copyright©2008 wowonews.com All Right Reserved

Back to TOP