【WoWoNews】泰山企業今日（1/14）公佈于美人擔任泰山企業旗下主力商品-泰山純芥花油的年度代言人，並邀請黃子佼擔任記者會主持人，會中于美人更偕同主廚小露身手，採用芥花油烹調健康年菜，並說明泰山芥花油不簡單的10道國內外品質把關流程，以奠定芥花油市場領導品牌的地位。
于美人闡述自己願意接下泰山純芥花油的代言，主要是相信泰山的十道國內外品質把關，讓自己站在使用者立場確保能安心使用，才能真心大聲推薦，她更以自己身為媽媽的角度，向消費者說明選油用油特別要注意的細節：包含選擇整合衛生、安全、品質三大驗證等級的國際SQF食品安全驗證最高規範；Non-GMO國際非基改認證與TQF 台灣優良食品認證等，加上「不飽和脂肪酸90%以上」的健康訴求，集這些認證與優勢於一身的泰山純芥花油，讓忙碌的媽媽選油更簡單。泰山更邀請專業檢驗師現場進行油品品質檢驗，展現出泰山純芥花油品質卓越的產品特性。
現場于美人也和台菜名廚黃景龍聯手烹調芥簡單年菜料理，利用芥花油耐高溫與油質穩定的特性，詮釋澎湃年菜也能兼顧美味與健康。美人姐表示今年春節一對寶貝子女即將出國留學，今年的團圓飯一定要展示手路菜讓孩子們吃的安心、健康、美味，讓孩子們在異地想念家的味道。記者會現場也不藏私，教媽媽們好油煮好菜「芥簡單」，用菜色變化輕鬆抓住孩子的胃，用廚藝與美食拉近子女的感情。