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(左至右:三井餐飲董事長 黃奕瑞 _ 市場處處長 陳庭輝 _ 三井料理長 武田正彥 _ JETRO 理事 高島大浩 _ 日本台灣交流協會台北事務所副代表 服部崇_ 產業發展局局長 陳俊安)
【WoWoNews】JETRO(日本貿易振興協會)與三井餐飲事業集團攜手合作,特別挑選「北海道 2L生食級大干貝」搭配三井嚴選食材,打造出充滿幸福、吉祥與圓滿的創意美食。此番 JETRO 與 三井上引水產一同攜手舉辦「夢幻海鮮祭」,更為了貝粉們,於3 月 9 日至17 日期間,推出每日限量供應「日本北海道 2L 生食級大干貝」的「一帆風順開運干貝」試吃活動,要來免費招待貝粉們的味蕾!
活動期間到上引水產現場拍照分享,即可免費品嚐到日本北海道 2L 生食級大干貝的幸福口感。干貝的扇形外觀象徵著「一帆風順」的吉祥寓意,欣逢龍來大吉的喜氣,快一起來品嚐北海道生食級大干貝「一帆風順開運干貝」,體驗幸福滿滿的美味!(三井上引水產的首席日本料理長-武田正彥料理長,於活動現場親自示範創意干貝料理)
於3 月 9 日(六)特別活動中,三井上引水產的首席日本料理長-武田正彥料理長,將會親自在現場提供特製創意干貝料理。武田料理長多次獲得日本全國壽司冠軍殊榮,讓親蒞現場的貴賓們品嚐到專業、美味的干貝。
(日本北海道 2L 生食級大干貝) (「唐氏症基金會」唐寶寶協助現場民眾索取試吃干貝)
三井餐飲事業集團黃奕端董事長特別感謝日本貿易振興協會機構(JETRO)邀請三井餐飲集團共同舉辦夢幻海鮮祭活動,也想藉此機會廣邀民眾共同關注社會公益,現場也會同時舉辦義賣活動,而義賣活動所籌款項將直接捐贈給關懷唐氏症及身心障礙者家庭的「唐氏症基金會」,表達對他們的工作和使命的支持。「三井美意、專注一心」是三井創業以來的核心價值,更是黃董事長傳遞愛與幸福的具體實現。在此邀請大家共襄盛舉,一同傳遞幸福。