2024年11月27日 星期三

壽司郎攜手《法朋烘焙甜點坊》經典甜點上桌 「北國旬味」16款菜單僅12日期間限定販售

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(台灣壽司郎_北國旬味)

【WoWoNews】冬季來臨,台灣壽司郎推出「北國旬味」邀請顧客們共賞多款鮮味滿滿的創意壽司。本次活動特別網羅珍稀海產,從帝王蟹、白螺、赤魷、櫻鱒、比目魚、貝柱等豪華陣容,每一款皆由壽司郎親自研發,獨具新意的豐富品項,就是要讓喜愛壽司郎的粉絲們品嘗最道地的壽司,不用出國就能體驗原汁原味的特選食材。其中還有來自『法朋烘焙甜點坊』的經典蛋糕以及兩款日本當地人氣拉麵,16款菜色都令人驚豔,絕對值得一探究竟!
(北海道產公魚天婦羅_$60)

台灣壽司郎「北國旬味」自11月27日(三)起至12月8日(日)止、為期僅12天,共推出16款限定菜單,其中包含「北海道產帝王蟹海苔包」,選用北海道產的帝王蟹肉,搭配清爽的檸檬,以海苔包裹入口,如此奢侈的味覺饗宴,在壽司郎就可以銅板價輕鬆享用!「鰹魚腹」嚴選最肥美、品質最上乘的鰹魚,入口即化、油脂香氣濃郁,是壽司郎的必吃品項!「北海道產鮭魚卵」粒粒渾圓飽滿,以壽司郎特製醬油醃漬,襯托出鮭魚卵濃厚的味道與香氣,以海苔包裹吃下,幸福滿分!「鮭魚卵北海道產櫻鱒」捕撈當季的野生櫻鱒,肥美的魚肉帶著甘甜,上面再佐以鮭魚卵點綴,滋味豐富多元!
(北海道產白螺_$60)
(鰹魚腹_$60)
(北海道產鮭魚卵_$60 )

另外還有多款嚴選海味,「炙燒奶油醬油貝柱」使用生食級貝柱加上奶油及醬油炙燒,散發濃郁奶香,讓甘甜的貝柱中增添些許鹹味,多層次的滋味讓人欲罷不能!「醋漬金華鯖魚」以鹽漬方式保存、醋漬方式料理,帶出真鯖油脂的風味,美味大幅升級,不容錯過。「炙燒檸檬長鰭鮪腹」將肉質細緻的長鰭鮪腹炙燒,搭配上檸檬,整體風味清爽淡雅,細品後底蘊十足,值得一試!「八戶產赤魷」選用青森縣八戶產的赤魷,口感黏糯,滋味甘甜,想品嘗赤魷的原汁原味,絕對不容錯過!「青森縣產比目魚」選用青森縣產的比目魚,新鮮的肉質Q彈爽口,經過鹽漬處理保留其原味,鮮味十足,一吃難忘!
(炙燒奶油醬油貝柱_$60)
(炙燒檸檬長鰭鮪腹_$40)

於2012年創立的《法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie》,被譽為「甜點界的香奈兒」,十年來人氣持續高漲。其中,代表作品「老奶奶檸檬蛋糕」讓品牌在臺灣甜點界佔有一席之地。這款蛋糕使用來自日本九州熊本和鳥越的特選麵粉,搭配純正的歐洲天然奶油,並嚴選屏東大武山的在地蛋源和九如的檸檬,打造出每一口都散發自然檸檬香氣的美味。
(壽司郎×法朋_老奶奶檸檬蛋糕)
(炙燒巴斯克起司蛋糕_$80)

自即日起,壽司郎與《法朋烘焙甜點坊》攜手合作,期間限定推出特製版「老奶奶檸檬蛋糕」。主廚李依錫表示,壽司郎秉持的平實價格與高品質的時令海味,與法朋「將季節融入甜點」的理念不謀而合。希望透過這次合作,讓壽司郎的顧客在享受壽司的同時,品嚐到這款口感柔潤、酸甜適中的精緻甜點。每一口都可以感受到兩個品牌對品質的堅持,以及對顧客的重視,讓生活中的小確幸無處不在。
(函館鹽味拉麵_$140)
(青森味噌咖哩牛奶拉麵_$140)

壽司郎本檔12天期間限定的副餐精采可期,麵類品項更是大有來頭!「函館鹽味拉麵」是壽司郎與北海道鹽味拉麵名店『あじさい』共同監修研發。將豬、雞高湯與昆布、柴魚高湯混和,佐以岩鹽調味,清爽的湯頭中帶有豬雞的油脂香氣,讓單純的鹽味拉麵美味大升級!「青森味噌咖哩牛奶拉麵」則是由青森縣當地的『味噌咖哩牛奶拉麵普及會』監修製成。濃郁的味噌、辛香的咖哩、牛奶的醇厚,再搭配蔥花、炸豆芽、筍乾、叉燒,是到日本青森必吃的靈魂拉麵,拉麵控們可得把握機會開吃! 炸物則有選用北海道產『北光馬鈴薯』製作而成的「北海道產馬鈴薯可樂餅」,直接食用或搭配少許醬油、甜醬一起品嘗,多種吃法展現多重美味!「北海道產公魚天婦羅」選用北海道產的公魚,肉質細緻帶著淡淡的香氣,酥炸過後脂香四溢,一口一隻滿足度破表!人氣回歸「炙燒巴斯克起司蛋糕」香氣濃郁的起司蛋糕,質地順滑、口感濃郁,炙燒過後風味一絕!奶香味更是源源不絕撲鼻而來,2024年最後的回歸絕對不要再錯過!
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