(圖/旅遊生活頻道老饕接招主持人鮑伯BOB成功破金氏世界紀錄3分鐘134粒)記者吳鳳媖/台北報導
TLC旅遊生活頻道的老饕廚師兼主持人鮑伯．布魯莫（Bob Blumer）今來台挑戰突破第7次金氏世界紀錄！連續兩年都來台宣傳節目的鮑伯，對軟Q帶勁的台灣米念念不忘，第三度來台的他，率領了《老饕接招》的節目製作團隊拍攝台灣米食文化，並紀錄名聞遐邇的台灣美食展。在今天(8/30)美食展最後一天，他壓軸演出，成功打破金氏世界紀錄：3分鐘用筷子邊夾邊吃134粒米飯，每次一顆，速度足足比原本的金氏世界紀錄快了1.7倍！(原本的金氏世界紀錄是3分鐘78粒)這集台灣特輯預計於明年全球超過30個國家播出，播出地區包括亞洲各國、美國、西班牙、紐澳等地，藉由節目的播送，讓全世界都能品味台灣米香。而鮑伯在成功破了金氏世界紀錄後，在台上高興大跳，還將碗中的米灑向天空，並大喊吵著要喝台灣38度的金門高粱慶祝！鮑伯說：「我很喜歡米，如果可以配臭豆腐就更好了！我想我的的右手需要針灸一下！」
TLC旅遊生活頻道《老饕接招》節目由主持人鮑伯勇闖世界各大食物競技，他只能在短短五天內學會挑戰各地最出名、難度最高的餐飲比賽技巧，像是英國的滾起士大賽、美國的吃辣比賽。目前他在節目中已成功創下六次金氏世界紀錄：一小時之內煎出559片鬆餅、一小時內製作168片披薩等、一小時單手打蛋2069顆…等！這次《老饕接招》於8月26日至8月30日來台拍攝，節目逐一介紹台灣各種優良的稻米品種和米製品：麻糬、米糕等。他週六也前往宜蘭，見識蘭陽平原壯觀的稻田之美。來台短短五天內，鮑伯必須學會如何迅速使用筷子。鮑伯拜師美僑商會主廚王文，他們精挑細選使用黏度低、單顆整性高的印度長米，使用好夾不黏尖頭木頭筷子、陶製寬口的潛碗。鮑伯透露，成功破金氏世界紀錄的要訣就是『手的穩定度及專心』，一次只能夾一顆是最困難的。不管台下民眾多麼熱情歡呼，鮑伯相當專心碗中的米飯。按照金氏世界紀錄的規定，挑戰者可以有三次機會，鮑伯的三次成績分別為:125粒、134粒、131粒，每一次都成功破了金氏世界紀錄，最後大會取第二輪最高的成績134粒作為金氏世界紀錄。
而在拍攝的這幾天，鮑伯在台灣四處找人跟他PK夾米，台灣人三分鐘內大概只能夾40粒米，鮑伯成績無人能敵！老外饕客夾米的有趣畫面可真呼應台灣人所說的：「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦！」全新一季的《老饕接招》將於9月7日起，每週二晚間7點30分於TLC旅遊生活頻道首播，鮑伯將成功克服哪些有趣的美食競技？請觀眾拭目以待。
