(昆蟲生態之旅)記者吳鳳媖/台北報導
"摘果樂,採茶趣,農場體驗多滋味!"來到宜蘭,除了慕名三星葱外,宜蘭縣的農場果園更是當地的一大特色!
採草莓不僅只是苗栗大湖才有,宜蘭的金益觀光草莓園金益觀光草莓園在每年八至九月栽種,耶誕節前夕(12月中旬)到翌年春天都是採收季節,遊客可以到田間現採,踏在草莓園裡,一圓採果的樂趣。不但讓你採得盡興,而且特製的草莓冰還可以讓你炒得不亦樂乎呢!還有「冰太陽」是金益觀光草莓園的特殊加工產品,草莓經過醃製後放入冷凍庫冰藏,吃起來酸中帶甜,令人回味無窮,在非草莓產季,仍可品嚐到草莓的美味。
而極富有故事性的童話村有機渡假農場,是屬小型的水田體驗農場,四季皆有不同主題性活動;春是蠶寶寶桑椹季、秋洛神花季、波斯菊海田;夏向日葵花季、龍眼期、冬蔥蒜季、金棗期,園區裡15歲酷似鯊魚般的大烏鰡,現採現吃的蔬菜,各種DIY活動及野溪摸蜆及桑椹園生態尋奇之旅等等的田園生態是遊客們的最愛。
另外,位於大進村的以豬舍所打造的幸福20號農場,由於門牌正好是20號,也是農場主人余源輝、曾馨誼夫妻檔兩人結婚日期,遂取名「幸福20號農場」。農場內成立水果學校,運用農場裡種植的多種果樹,不單是採果、戶外教學及DIY課程,更推出特色水果養生餐。走進農場,黃綠藍等鮮艷的顏色穿插,運用風車、花朵造景,要遊客一進門便感受到主人要傳達的幸福滋味。
(圖/製作龍鬚糖)以栽培有機茶葉的祥語有機農場,為配合宜蘭縣休閒農業推廣,也特別為遊客設計一連客的體驗活動,除了參觀茶園風光,體驗採茶的樂趣外,還讓遊客親身參與製茶過程,品嘗自己所烘出來的茶品。而祥語有機農場也成立了龍鬚館,在這裡農場主人教導大家親自製作中國傳統民俗點心「龍鬚糖」,讓遊客在從一塊麥芽糖開始的製作的過程中,感受到那細如粉絲的「龍鬚糖」就要呼之欲出的驚喜與樂趣!