
記者吳鳳媖/台北報導
快樂的寒假即將到來,但對於有些偏鄉弱勢學童來說卻可能是無法避免的營養空窗期。根據兒童福利聯盟文教基金會的觀察,發現學校營養午餐可說是這些弱勢學童一天中最營養均衡的一餐,甚至有一成的偏鄉弱勢學童依賴打包營養午餐做為晚餐或隔天的早餐,因此當長假到來時也就失去學校營養午餐的提供。再加上有些弱勢家庭往往隨意打點三餐,使得發育中的國小學童營養攝取陷入窘境!
兒童福利聯盟文教基金會於去年發起「偏鄉長假營養廚房計畫」,計畫於平日及長假期間幫助2000位弱勢學童,天天吃得飽、吃得營養。而投身社會公益多年的輝瑞大藥廠,身為一善盡社會責任的標竿企業,於此次活動捐助200萬元,發起「善存送愛到偏鄉-偏鄉弱勢學童營養補給專案」,響應兒福聯盟的「偏鄉長假營養廚房計畫」,希望透過與兒盟的合作,於今年1~6月的平日及長假期間,持續幫助因父母失業、隔代教養、單親、外籍配偶家庭等因素導致家庭經濟困難,以及地處偏遠而致社會資源相對匱乏的弱勢學童,以每月補助生活經費及提供營養物資─如麵條、白米、奶粉、麥片、保久乳等方式,幫助偏鄉弱勢學童在假日期間仍能享有均衡飲食,此外,過年期間更為極端弱勢、無法準備年菜的200個弱勢家庭預備年菜,預計所捐款項將可幫助近一萬次弱勢學童的營養需求,於今年寒假期間享有均衡的營養膳食。