（西堤釋放數千顆象徵紅血球汽球鼓勵民眾捐血做愛心）記者吳鳳媖/台北報導
一波波寒流來襲，強烈的冷氣團讓温度一路下降，也降低民眾捐血意願，加上捐血主力族群的學生放寒假，使得今年農曆年前的血荒情形較往年更為嚴重，全台血庫大告急！為搶救血荒，長期投入捐血公益活動的西堤牛排，再次帶頭號召響應捐血活動，於上週四(20)、五(21)兩天召集超過16,000名的熱血青年，踴躍捐血，在西堤全體員工總動員下，在全台50個指定捐血點，共募集到800萬CC新血。
西堤牛排投入捐血公益活動，已邁入第四個年頭，有鑑於今年血荒問題較往年更加嚴重，西堤今年擴大規模舉辦捐血活動，一連兩天在全台50個指定捐血點帶頭號召，並回饋16,000張西堤套餐5折券獎勵捐血人，鼔勵民眾捐血捐愛；而為了呼籲更多民眾加入捐血行列，西堤牛排副總鄭禮籐及血液基金會董長事林國信，於20日當天與現場捐血民眾一起釋放數千顆象徵紅血球汽球，鼓勵民眾捐血做愛心，不僅可救人一命，同時又可促進血液新陳代謝，有益健康。