【WoWoNews】今年夏季期間花蓮赤科山、六十石山,透過花蓮縣政府留花政策推動,預估將創造史上最大面積金針花海,但蘇拉颱風來攪局,讓花蓮赤科山、六十石山金針農無比擔心,目前花蓮金針花開花程度約三成,預計在八月中、下旬到達金針花盛開最高峰,但蘇拉颱風來攪局,目前,中央氣象局推估颱風可能由花東登陸,針農擔心颱風來襲,金針花梗如果被吹斷,每年因金針花所帶來的35萬名以上遊客的農遊經濟產值將會大受影響,花蓮金針農真心期盼颱風能轉向,不要由花蓮直撲台灣而來,針農一年的努力才不會白費!
100年花蓮縣政府首度辦理赤科山及六十石山金針留花計畫,促進觀光能見度及地方產業經濟產值,針農及旅客反映良好,今年度花蓮縣政府在玉里赤科山、富里六十石山,以每公頃新台幣10萬5千元農業政策性補助方式留花,預估今年夏天將有70公頃以上大面積金針花海,形成更壯麗的自然景觀金針花海。今年度花蓮縣政府也首度與交通部台灣鐵路管理局合作,推動『2012花蓮金針花季-愛戀忘憂金針花』郵輪式列車農遊行程,8月6日上午9時即將開放網路個人購票,遊程中安排今年花蓮金針花季特推的有機、安全金針創意料理,預料將造成秒殺搶購熱潮!

(圖/金針記者會照 )
每年金針盛產期,消費者最關注的議題,莫過於金針含二氧化硫的問題,花蓮縣政府長期協助推動有機農業及金針安全標章政策,結合民宿、農戶推動有機、安全無硫金針創意料理,讓來到花蓮的遊客,享受到安全美味的真情滋味!
今天記者會上,花蓮縣長傅崐萁特別商請台北喜來登五星級飯店主廚,準備六道有機金針創意料理,以花蓮有機金針,搭配花蓮優質的農特產品食材,創作胚芽金針甘露雞、枸杞金針拌木耳、金針肉燥飯、金針花炒肉絲、金針肉羹、金針排骨湯等六道金針創意料理,其中,胚芽金針甘露雞以第一期稻作的花蓮胚芽白米、放山雞,搭配有機金針熬煮後,金針在嘴裡滋味,讓人難忘!