【WoWoNews】台視《台灣名人堂》明（7/2）天將專訪出道將近27年、人稱「豬肉王子」的蔡小虎，原本跟著家人在市場賣豬肉的他，因緣際會在32歲時參加台視《五燈獎》節目打響知名度順利出道，他表示：「這個比賽是我人生的轉捩點，我到了32歲終於圓了歌唱的夢！」。在尚未出道時，蔡小虎透露曾做過許多工作，除了眾所皆知的賣豬肉外也曾在糖廠工作，甚至連「三七仔」也接觸過，蔡小虎說：「當時因為媽媽被倒會，希望可以幫助家裡才去做。」，不過他也透露自己只做了一個月就快閃辭職，離開的原因蔡小虎笑說：「當時曾偷偷打電話叫小姐，但電話撥出後就立刻後悔，所以就趕快辭掉了！」
蔡小虎在接受主持人歐懿慧專訪時，回想起出道前跟著家人一起從事豬肉生意，蔡小虎以知足的口吻說：「那時候生活過得簡單勤儉，節省到我一天只花十塊錢，也在小港順利買下第一間房！」。1990年開始正式踏進歌壇，唱紅「心所愛的人」、「春夏秋冬」等許多膾炙人口歌曲的蔡小虎透露，曾在唱片業不景氣的時候迷失了自己，當時相當沉迷於「柏青哥」，一千多萬的積蓄在三年內揮霍一空，他不好意思的說：「以前玩到今天從羽田飛回台灣、隔天馬上買票飛往成田去日本！」，頻繁的出入境一度遭日本海關盤查，甚至懷疑他是要來日本當牛郎，蔡小虎笑說：「可能我當時長得比較帥，其實當年真的差一點踏入那個行業，後來我想算了，不要去做那種事、也做不來！」，他也以自身的慘痛經驗在節目上呼籲「不要賭博、不投機取巧」。
談到一代綜藝天王豬哥亮不幸殞落，蔡小虎感傷表示：「我把豬大哥當成我第一個恩人。」，他透露自己曾向謝金晶表示想去醫院探望豬哥亮，但收到的回覆總是「他不願意人家看」。今年七月將再度開演唱會的蔡小虎，對於自己的演唱實力信心滿滿，他拍胸脯掛保證說：「台語歌沒有人可以模仿我的歌聲，那都是我下過苦功去練的！」