導演陳鈺杰表示，自己在拍攝過程中非常專注，拍戲時的態度嚴肅又嚴厲，但都是為了給演員好的舞台發揮。而自己回到台灣後，也不斷成長著，因為發現大家在複雜的生活中都很需要愛，因此拍攝了《盛情款待》。
台灣小生王柏傑當完兵的首部作品，便是加入《盛情款特》的演出，他表示第一次在日本工作，是個很不同的經驗，日本團隊很專業，而片中最大的挑戰則是拼命練習英文台詞。不過英文也派上用場，因為私底下跟女主角田中麗奈相處時，也是中英文夾雜，拍到後來眼神都能交流。除此之外，王柏傑與劇中的父親楊烈也很有緣份，因為在《盛情款待》拍畢後，再度合作的電視劇依然是扮演父子。不免俗地談到電影票房，王柏傑更誇下豪語，笑稱如果破億，全裸沒問題！
片中田中麗奈要說出大量的中文對白，她表示希望可以盡量不透過翻譯、更忠實地聽懂導演想表達的意思，非常敬業。在記者會現場，除了盡量全程都用中文回答問題外，主持人楊達敬更要大家為田中麗奈開授「台語課」，大腕級的楊烈教田中說「請大家來看戲」， 陳鈺杰導演教「吃飯」，王柏傑教「你很帥」，姚淳耀則搞笑教「我愛你」，甚至笑稱由田中的口中說出，被告白有點戀愛的感覺。
許久沒演出電影的男星姚淳耀，為了演出片中扮演到日本打工換宿的日本迷宅男，他特地勤學日文，從五十音學起頗有成果，甚至記者會現場表演，也讓田中麗奈大讚發音很棒。而在正片中，他與田中麗奈也有情感糾葛，如果《盛情款待》推出續集，「會是一條可以延續的故事線」。