【WoWoNews】中秋佳節即將到來，今（27）日伊甸基金會舉辦庇護工場月餅新品發表會，共推出五款月餅禮盒，更與知名插畫家緹拉兔合作，設計了禮盒專屬插畫，邀請社會大眾一同支持庇護員工們的用心。
在這群庇護員工之間，有位已經學習烘焙滿10年的「暖男」阿櫻，在舞台上活潑地搖擺的他，眼角笑得彎彎的，令人很難想像他初來庇護工場時還是個青澀的大男孩。今年29歲的阿櫻表示，在兒時看了韓劇《大長今》後，便嚮往能做出其中細緻講究的宮廷點心！從小到大，他的手腳便較為緩慢、也不擅與人接觸，師長原以為僅是孩子個性內向，直到當兵前，在體檢後才被診斷出有智能障礙；從那時開始，阿櫻便一直待在家中，由於他十分害怕與人建立起關係，因此一直難以進入職場，一圓他的烘焙夢。
後來，阿櫻的母親尋求伊甸桃園市庇護工場的協助，帶著他前來學習烘焙基本功。從簡單的包裝開始做起，雖然阿櫻動作較為緩慢，但他努力地記下每個步驟；後來更進一步學習烘焙的技術，在一次次的嘗試中找到改善的方法，勤做筆記，記下每一個步驟，努力練習。如今的他，在永不放棄的堅持下，還考取了丙級麵包及蛋糕等兩張證照！阿櫻說，我最喜歡做好吃的月餅，最喜歡吃這次芋頭麻糬口味的月餅，口感鬆軟、帶有芋頭香，希望能把這樣的幸福一直帶給大家！我以後也想有間自己的糕餅店！
伊甸基金會庇護事業處處長陳智宏表示，伊甸基金會桃園市庇護工場成立13年來，為在地身心障礙朋友量身打造一處工作場所。庇護工場的成立，除了使身障朋友習得技術面的能力，伊甸更陪伴他們適應職場及社會、實現自我價值。今年中秋節，推出《月圓六入禮盒》、《幸福八入禮盒》、《喜悅八入禮盒》、《甜蜜肉乾肉紙禮盒》及《福氣綜合禮盒》等五款禮盒，每盒都吃得出員工的努力，每盒背後都有一段故事；更希望透過插畫家可愛的插圖，讓民眾不只大飽口福，也能欣賞可愛的畫作，大飽眼福。希望之後每年透過推出多元的產品，陪伴身障朋友學習更多新技能，讓未來有更多發展與可能。