2019年8月26日 星期一

中秋烤肉夯!momo頂級海陸食材銷售增5成

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(圖/中秋連假即將到來,momo購物網即日起推出烤肉用具3折起、烤肉食材5折起等好康)

【WoWoNews】中秋連假即將到來,民眾著手添置烤肉食材及備品。富邦媒(8454)旗下momo購物網指出,烤肉商機為中秋買氣挹注成長動能,8月初至今烤肉食材銷售成長近5成;烤爐與烤盤等備品亦顯現5-7成的銷售漲幅。隨著近年的質感生活、養身飲食風氣趨勢崛起,「精烤」與「健康」成為消費者今年中秋烤肉的選購訴求,推升頂級牛排與奢華烤肉組為熱銷選項,主打不沾塗層及油切功能的烤盤、能輕鬆控制火侯的瓦斯與電烤爐,則為消費者烤肉的好幫手。烤肉商品將在中秋節前兩周進入銷售高峰期,momo購物網即日起推出烤肉用具3折起、烤肉食材5折起等好康;momo摩天商城《月團圓》點數10倍活動如火如荼進行中,大牌月餅、團圓贈禮、烤肉攻略、連假零嘴等專區任你購。

中秋節除了賞月吃月餅,佳節烤肉儼然成為一股國民運動風氣。momo購物網分享,民眾日趨重視生活情調,近年中秋烤肉訴求「吃得多,不如吃得巧」,價格不再是選購烤肉食材的唯一標準,能夠營造質感與品味氛圍的頂級食材成為消費者鎖定的目標,例如PRIME雪花凝脂嫩肩牛排、紐西蘭頂級骰子牛等都隨著中秋的到來買氣狂飆;而冰鮮帝王蟹、干貝、鮮蚵、大明蝦等海食材也為饕客的最愛。此外,momo也貼心為忙碌的上班族推出食材懶人包,今年燒肉名店原燒祭出中秋限定大口肋眼牛小排烤肉組、海陸澎拜烤肉組,嚴選特選級7oz肋眼牛排、藍絲帶特選雪花牛、北海道大干貝等「夯」肉好料,只需一鍵下訂便能宅配到家。

而momo也觀察到,在全民養身意識高漲的驅動下,選購烤肉爐與烤肉盤時多從「健康」前提出發,著重不需用炭、不致揚灰、不易烤焦等訴求,其中瓦斯烤爐及電烤爐不僅易於控制火侯,亦可大幅減少油煙產生,均勻的導熱優勢還可避免吃進食材烤焦產生的有害物質,廣受消費者好評。烤盤則以「不沾塗層」與「油切設計」兩類商品買氣最為熱絡,熱銷價格約落在499~990間,且隨著韓劇在台熱播,一幕幕俊男美女大啖烤肉的畫面深植消民眾腦中,帶動韓式烤盤更為熱銷,特殊的分隔設計方便不串味,讓烤肉不再僅是烤肉,而是能深深感受佳節氛圍的活動。
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