活動現場，沈嶸老師也現場示範用愛心手工皂洗手宣導防疫的重要，沈嶸表示：面對新型冠狀病毒疫情期間，大家除了要在正確的時機地點配戴口罩之外，勤洗手也是相當重要的，並且掌握洗手要訣「內、外、夾、弓、大、立、腕」七字口訣，「內」是雙手心互相搓洗，「外」是仔細搓洗手背，「 夾」是十指交錯仔細搓洗指縫，「弓」是手指微微弓起，讓手指背與手心互相搓揉，「大」是搓洗大拇指與虎口處。「立」是尖處容易藏汙納垢，可與手心互相搓揉；「腕」是取下手腕處的手表及飾品，連手腕一起搓洗，只要正確洗手，除了保護自己也可以時時提醒身邊的朋友。
沈嶸表示：疫情期間，許多公益團體受到影響，導致善款減少，所以我自己承諾的「每月一公益」捐款10萬元的愛心活動並不會停止，目前計畫是捐款20年累積2400萬的善款，來幫助台灣需要的弱勢團體。