大河屋進駐華泰名品城店 迎接屋臺料理全新登場

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（圖/大河屋華泰名品城門市照）

【WoWoNews】「米塔集團」餐飲事業魔術師，目前旗下共有15個品牌，跨足義式料理、屋台料理、日式鍋物、歐風料理、西式排餐、休閒茶館、烘焙及黑糖飲品等，全台總店數超過115家，持續朝著多品牌目標發展。首席強勢品牌『大河屋』孕育10年，掌握餐飲市場瞬息萬變的契機，結合日式居酒屋和屋臺料理精神，創造新型態日式料理新選擇。大河屋台北首店進駐微風南山百貨，開幕人潮不斷創下連續排隊110天，平均排隊等候時間2.5小時，月銷2萬碗丼飯，10萬份酒食串燒，開業兩年來業績始終保持微風南山日式餐廳的第一名。此次應華泰名品城之邀請前進青埔特區，為米塔集團前進OUTLETS及中壢首店，同步特別推出限定的丼飯、串燒，滿足消費者限定嚐鮮的需求。

本次大河屋華泰名品城店，推出升級版日式屋台情境風，保留大量木製柵欄裝飾，傳統薰木裝潢並掛滿懷舊紅燈籠點綴搭，搭配特有的燈光擺飾，視覺上讓進門的顧客馬上感受到大河屋式屋台風。適合聚餐一同享用日式料理，讓前往大葉高島屋用餐的家庭客群不只享用屋臺料理的美味，也能體驗到大河屋獨有的新型態日式燒肉店型。

歡慶進駐華泰名品城，大河屋推出一系列限定獨賣餐點：

一、『燒烤松板豬丼』：嚴選松板豬肉醃製入味後，先煎後涮上獨門燒烤醬炙燒，入口肉質Q彈，色香味俱全完美呈現。營養豐盛的極致味蕾體驗。

二、『南蠻千層豬排丼』：嚴選豬里肌薄片堆疊成千層豬排，油炸金黃酥脆，淋上主廚特製南蠻醬汁，酸甜滋味，共同在嘴裡跳動迸出全新感動滋味。主廚推薦必點！

另有多款單店限定酒食串燒可供老饕們享用，由大河屋主廚精心推薦的。『鹽蔥雞腿串』：嚴選台灣雞腿肉炙燒，搭配主廚特製鹽蔥，值得您允指回味。『明太子櫛瓜』：嚴選台灣櫛瓜，上面擠滿日本進口明太子醬，完美結合讓您嚐盡北海道的風味。『秘醬豬肉串』：使用傳承日籍老師傅獨門秘方醃料讓豬里肌肉入味，單純炙燒品嚐出大河燒肉的美味，滋味一絕串燒必點。