2025年11月13日 星期四

趙宇鎮求師《黑白大廚》練廚藝 靠《誰想當老大》找到心靈救贖

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(「采昌國際多媒體」提供/【誰想當老大】劇照_趙宇鎮在片中放下刀槍、拿起菜刀,直攻熱氣騰騰的料理世界)

【WoWoNews】爆笑指數全面超越《雞不可失》,並榮登南韓年度票房前五名的黑幫動作喜劇《誰想當老大》,即將在11月21日於台灣歡樂獻映。本片由演技實力派男星趙宇鎮領銜主演,他在《哈爾濱》展現的深沉演技讓人印象深刻,這次他逆轉形象,化身一位立志「不想當老大」的黑幫繼承人,卻打算放下刀槍、拿起菜刀,遠離殺氣騰騰,轉向稱霸熱氣騰騰的中華料理世界!為了完美詮釋這位「不想當老大的廚師」,原本不擅長料理的趙宇鎮可說是卯足全力,不僅親自拜師參加過《黑白大廚》的中華料理名廚呂敬來與朴恩影,更在餐廳休息時跑去練習,認真到讓朴恩影忍不住笑著抱怨:「拜託你別再來了啦!」令人心疼的是,他在拍攝《哈爾濱》期間長期禁食、過著近乎極限的生活,更一度因為失眠求醫。就在身心俱疲之際,他接觸到《誰想當老大》劇本,其中幽默卻溫暖、荒誕卻療癒的故事立刻觸動了他,也因此決定接演,讓他直呼:「這部電影治癒了我貧瘠的心靈!」
(「采昌國際多媒體」提供/【誰想當老大】劇照_趙宇鎮積極勤練廚藝,甚至在餐廳休息時跑去練習)

在電影《分秒幣爭》、《極速引爆》、《哈爾濱》,以及戲劇《江南B-Side》、《毒梟聖徒》等多部作品展現完美角色消化能力、深深抓住觀眾心的趙宇鎮,以令人印象深刻的演技,自在遊走於正反派之間,獲得廣大觀眾喜愛。鮮少演出喜劇作品的他,這回在《誰想當老大》中飾演黑幫組織裡,地位僅次於老大的二把手「純泰」。只是他無心當老大,想以稱霸全國美食店為目標,卻在與自己夢想無關的情況下,被周圍人們強行拱上老大之位,讓他開始拼命抗拒。透過他細膩入微的表現力,營造出角色既搞笑又帶點心酸的魅力。導演羅熙燦對他的演技肯定表示:「如果不是趙宇鎮,就不會有『純泰』這個角色。我對他的演技有很大信心,我認為能駕馭正劇的演員,在喜劇中更容易發光。」一席話展現出對趙宇鎮無可取代的選角與強烈信心。
(「采昌國際多媒體」提供/【誰想當老大】劇照_時常演出深沉角色的趙宇鎮,坦言在拍攝【哈爾濱】期間身心俱疲)

趙宇鎮表示在拍攝《哈爾濱》期間,收到了本片劇本:「為了準備《哈爾濱》,我禁食,過著極度匱乏的生活,這讓我的精神狀態很差,我甚至因為失眠而尋求醫療協助。我覺得自己之前塑造的角色太過陰鬱,所以想嘗試一些新鮮的事物,展現自己全新的一面。在這種情況下,我接觸到本片劇本,其中不落俗套的創意,和可愛的人物形象讓我耳目一新。我很喜歡這種反傳統的設定,覺得這部電影可以讓我重新煥發活力。」這也讓本片成為趙宇鎮的心靈救贖,努力投入角色的過程,宛如一次重新找回自我的旅程,成為他的轉型代表作。

為了在《誰想當老大》真實演繹中華料理廚師,趙宇鎮可說是卯足全力,親自投入廚藝訓練。他特別拜師曾參加《黑白大廚》的名廚呂敬來與朴恩影,積極學習中華料理技巧。他笑說:「要說拍這部片最難的地方,那絕對是烹飪。我覺得只有當我真正表現出角色對料理的熱情,觀眾才能理解他。不過我的廚藝真的太差了,常常被趕出廚房。不只我太太,連別人都叫我別進去,因為我總是礙手礙腳。」雖然自嘲手拙,但趙宇鎮卻是愈挫愈勇,練習起來比誰都認真,甚至勤奮到連名廚們都被嚇到,他回憶:「我常在餐廳的休息時間跑去練習,結果朴恩影師傅因為沒辦法休息,開玩笑對我說『拜託你別再來了啦!』」談到詮釋角色的重點時,趙宇鎮則表示:「我的角色真心熱愛料理,我必須表現出那份蘊含靈魂的真摯眼神。雖然困難,但我努力讓觀眾能產生共鳴。」至於被問到最有信心為家人做哪道菜時,他坦言最近忙著本片宣傳,連睡覺時間都不夠,更別說下廚。不過他也開心分享近況:「前陣子遇到米其林三星主廚安成宰,學習到炒年糕的做法,我打算找時間親手做給女兒吃。」

中文版正式預告:https://www.youtube.com/watch?v=f1V5jFej3H0
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