【WoWoNews】2019年正式在台營運達11年的GB鮮釀餐廳（Gordon Biersch Brewery Restaurant），致力提供新鮮釀造啤酒及無國界手工料理，並隨時序推出多款季節限定菜色及酒款，滿足消費者們求新求變的口味。隨著炎炎夏季到來，GB鮮釀餐廳即日起至2019年08月18日推出夏日限定的「夏季派對愛爾」活動及亞洲風味菜色，多達8道品牌特色餐點、2款特製調酒、1款無酒精特調及季節款鮮釀啤酒「夏季派對愛爾啤酒（Sommerbrau）」，包含首次亮相的新菜「越式牛肉米線沙拉」及「韓式卡比牛小排」等，還有香甜濃郁的「巧克力酥炸香蕉捲」，iGB會員點用主餐，即可享有鮮釀啤酒與季節調酒第二杯半價優惠，邀請所有喜愛GB鮮釀餐廳的消費者們一同探索夏季專屬GB的亞洲風味之旅！
台灣已正式進入夏季時節，GB鮮釀餐廳（Gordon Biersch Brewery Restaurant）以「探索亞洲風情」為主題，即日起至2019年08月18日推出夏日限定的「夏季派對愛爾」，集結了8道特色餐點，包含全新亞洲風味菜色「越式牛肉米線沙拉」、「韓式卡比牛小排」以及香濃酥脆的特製甜點「巧克力酥炸香蕉捲」及季節款鮮釀啤酒「夏季派對愛爾啤酒（Sommerbrau）」，而iGB會員點用主餐，還可享有鮮釀啤酒與季節調酒第二杯半價優惠，希望饕客們在炎炎夏日依舊能大啖GB鮮釀餐廳精心製作的消暑美味！
其中「越式牛肉米線沙拉」使用現炒新鮮切片美國牛肉，搭配生菜嫩葉、青木瓜、波羅蜜、銀芽、蕃茄等新鮮蔬菜，再佐以香氣十足的花生碎粒及香菜，最後淋上微甜酸辣的泰式沙拉醬與紅辣椒片，清爽開胃的口感讓人嚐過就愛上；而另外一道特別推薦菜色「韓式卡比牛小排」則採用16盎司精選牛小排，以GB鮮釀餐廳特製韓式醃料醃製長達6小時，再碳烤至外表微焦酥脆，一口吃下除了滿溢的香甜肉汁外，還能品嚐到韓式醬汁的多層次鹹甜滋味，再搭配招牌奶油起司馬鈴薯塊和季節蔬菜，一次享受亞洲及西式兩種美味。而必喝的季節款鮮釀啤酒就屬「夏季派對愛爾啤酒（Sommerbrau）」，起源於德國科隆地區，清爽的口感混合大麥及小麥的香味，以及來自於特殊酵母產生的淡淡果香，非常適合炎熱的夏天飲用，而透明的金黃色酒體，是經過過濾的愛爾型啤酒，最建議搭配海鮮餐點品飲；GB鮮釀餐廳也特別推出適合所有人飲用的無酒精特調「夏艷（Watermelon Cooler）」，使用夏日清甜水果代表─西瓜，與Monin西瓜糖漿及雪碧調製而成，沁涼香甜的「夏艷」是GB鮮釀餐廳提供給消費者的消暑秘方。除全新菜色及季節酒款外，此次也推薦充滿南洋風味的甜點「巧克力酥炸香蕉捲」，新鮮香蕉與波羅蜜用潤餅皮包覆酥炸後，搭配香草冰淇淋、鮮奶油、巧克力醬和煉乳，香甜酥脆的口感也是必點的菜色之一！
