【WoWoNews】日本和民集團旗下肉料理專門店─「肉亭 わたみ」自一、二號店開幕後廣受好評，成功將日本吃肉補元氣的風潮帶入台灣，擄獲眾多肉食控的心與胃，緊接著三號店也於12月與微風集團合作，正式進駐台北信義商圈！
微風集團的常董岡一郎在某次造訪、品嚐到肉亭的料理，便深深被肉亭濃郁的日本風、多道創新又不失和風的肉料理、及吃肉補元氣的時尚風潮所吸引，多次的拜訪與洽談，終於談成此次的合作。台灣和民董事長林大志表示，岡一郎先生多次的誠懇拜訪，以及希望帶給信義區的客人新的飲食文化，這樣的堅持與台灣和民推出肉亭此品牌的理念、想法不謀而合，便樂於接受邀約展店。肉亭信義松高店維持「吃肉補元氣」的理念，並以丼飯、鍋物為主打，打出「丼飯之王」的稱號，以信義區外食一級戰區為起點，角逐丼飯市場。
為提升牛肉口感，燒牛肉丼、牛肉壽喜燒中的牛五花全面使用黑安格斯牛肉，肉質更加柔嫩多汁，大理石紋的油脂更凸顯牛肉香氣。丼飯上疊滿澳洲板腱牛小排，大火香煎鎖住肉汁，最後淋上獨家自製的和風牛排醬，如同一座富士山的牛排丼一份只要300元；來自日本的醃醬配方，香脆juicy的炸雞堆滿到看不見白飯，讓喜愛雞肉的客人飽口福；使用黑安格斯牛、淋上肉亭招牌的丼飯醬汁，此次新推出的198元肉亭丼，要搶攻平價丼飯市場。
肉亭 わたみ信義松高店主打各式肉料理丼飯，並推出開幕同慶活動，即日起至12/31 點購套餐贈刮刮卡、14:00-17:00指定丼飯29% off、12/19-12/27消費滿額贈。肉亭 わたみ信義松高店將以美味的肉料理與吃肉補元氣的風潮為在信義區努力的大家加油打氣！